SOBRE CELLER 10 D’ABRIL

Celler 10 de Abril, encapçalat per en Jaume i en Xavi, ha apostat sempre per una elaboració artesanal i ecològica dels seus productes, buscant oferir un producte de gran qualitat i amb matisos singulars que dotin de personalitat pròpia els seus vins i caves. Amb aquest objectiu, Celler 10 d’Abril disposa d’una gamma de productes i d’una producció limitada, aportant exclusivitat, qualitat i distinció en cada una de les ampolles que comercialitza.

CERTIFICACIONS DEL CELLER 10 D’ABRIL

Plataforma Ecologica Marca

Logotipo de Agricultura Ecologica: 12 estrellas blancas de la Union Europea que forman la silueta de una hoja sobre un fondo verde

Logotipo CCAPE

PRODUCTES ECO QUE TROBARÀS A CELLER 10 D’ABRIL

CÀLIDA

D.O. Penedès. Vendimia nocturna per macerar el raïm a baixa temperatura.

Varietats: Muscat (20%) i Gewürztraminer (80%)

Grau Alcohòlic: 11,5%

Temperatura per servir: 6 ° C

Nota de cata: Vi blanc de color groc brillant, d’intensitat mitja amb reflexes verdosos.

En nas captem aromes florals jasmí i rosa convinats amb aromes afruitats de préssec.

En boca és sedós i fresc mantenint les notes florals intenses captades.

Maridatge: Un vi perfecte per acompanyar marisc, amanides mediterrànies, pastes lleugeres i peix.

Picu Picu EM 8

D.O. Penedès. Elaborat a partir del most flor obtingut del raïm de vinyes velles situades a 300 metres d’altitud.

Varietats: Xarel·lo (100%)

Grau Alcohòlic: 11,5%

Temperatura per servir: 6 ° C

Nota de cata: Vi blanc de color groc amb reflexes dorats i verdosos.

En nas podem captar aromes varietals amb barreja de notes fresques a préssec o albercoc i notes de castanyer i fumat.

En boca resulta un vi estructurat, fresc i amb tocs cítrics.

Maridatge: Ideal per cuina mediterrània: arrossos, xatonades, esqueixada de bacallà, formatges i embutits.

Picu Picu 9

D.O. Penedès. Criança en barriques de roure francés durant un període de 3 i 5 mesos.

Producció limitada: 1.400 ampolles

Varietats: Merlot (85%) i Tempranillo (15%)

Grau Alcohòlic: 12,5%

Temperatura per servir: 12 a 14 ° C

Nota de cata: Vi negre de color roig brillant, pàlid i sense excès de color.

En nas captem aromes de fruites del bosc, vainilla i tocs a torrat.

En boca és un vi amb tocs joves, però fent notoria la seva criança en bota que aporta notes torrades, de fruits secs i vainilla.

Maridatge: Per beure sol o acompanyat de tot tipus de carns i segons plats.

TERRERS DE CAL BAYÉS

D.O. Cava. Criança mínima de 40 mesos.

Varietats: Macabeu (40%), Xarel·lo (50%) i Parellada (10%)

Grau Alcohòlic: 11,5%

Temperatura per servir: 4 a 6 ° C

Nota de cata: Cava de color groc torrat, amb una bombolla fina, elegant i de desprendiment lent.

Els aromes són frescos i rústics. Destaquen aromes de fruita confitada amb tocs cítrics i de pastisseria.

En boca el cava és equilibrat, suau i amb un postgust persistent i llarg.

Maridatge: Excel·lent com aperitiu. Marida amb tot tipus de peixos, arrossos i formatges.

CLOS DE ALBERT

D.O. Cava. Criança mínima de 20 mesos.

Varietats: Macabeu (40%), Xarel·lo (40%) i Parellada (20%)

Grau Alcohòlic: 11,4%

Temperatura per servir: 4 a 6 ° C

Nota de cata: Cava groguenc amb reflexes dorats. La bombolla és fina i produeix un rosari notable i persistent.

En nas destaquen aromes de fruita dolça (poma i pera) juntament amb els derivats de la seva criança (ametlles torrades).

És un cava de pas lleuger en boca, molt sec, però armònic i equilibrat, fresc i elegant.

Maridatge: Excel·lent com aperitiu, exquisit per maridar tot tipus de peix, marisc, carn blanca i foie-gras.

MASIA LES FORQUES

D.O.Cava. Criança mínima de 60 mesos.

Varietats: Xarel·lo (100%) – Collita 2007

Grau Alcohòlic: 11,5%

Temperatura per servir: 4 a 6 ° C

Nota de cata: Cava groc palla amb reflexes daurats. Bombolla fina i persistent.

En nas és net i franc, al temps que golós i amb notres cremoses de fruita madura i vainilla.

Fi i elegant en boca, amb un carbònic perfectament integrat. Destaca el fons a vainilla i fruita madura, torrats i trufa.

Maridatge: Ideal para acompanyar qualsevol tipus de menjar: caviar, fumats, peixos, carns, foie i formatges curats.

ALTRES DADES D’INTERÉS SOBRE CELLER 10 D’ABRIL

  • DISTRIBUCIÓN

Des de Celler 10 d’Abril es realitzen enviaments a tot Catalunya, Espanya, Europa i a nivell mundial.

Contacta amb nosaltres per conèixer més detalls sobre els tipus d’enviament que oferim.

celler 10 d'abril organic

celler 10 d'abril vinya i diposit

Per més informació podeu dirigir-vos al lloc web de l’establiment o contactar amb ells via email o per telèfon.

Q Feu enviaments a nivell internacional?

Si, sense cap problema.
Actualment ja estem enviant comandes a diferents països de diversos continents. Contacta amb nosaltres i t'informarem de tots els detalls necessaris.

Rate us and Write a Review

Your Rating for this listing

angry
crying
sleeping
smily
cool
Browse

Your review is recommended to be at least 140 characters long

Show all timings
  • Monday09:00 AM - 08:30 PM
  • Tuesday09:00 AM - 08:30 PM
  • Wednesday09:00 AM - 08:30 PM
  • Thursday09:00 AM - 08:30 PM
  • Friday09:00 AM - 08:30 PM
  • Saturday09:00 AM - 02:00 PM

Your request has been submitted successfully.