Bodega Can Suriol del Castillo de Grabuac, grandes vinos y cavas de crianza, elaborados por la familia Suriol siguiendo las virtudes de la agricultura ecológica más tradicional.
Vinos genuinos, auténticos i de referencia. 100% producidos en nuestros viñedos, elaborados en nuestra bodega y embotellados en la misma propiedad. Bodega Can Suriol somos una empresa vertical constituida por la familia Suriol para elaborar vinos y cavas de gran calidad.
El cava más tradicional, un clásico excepcional!
4 meses con las lias del vino en recipientes enterrados. Más de 15 meses de crianza en botella.
Variedades: Macabeo, Xarelo y Parellada
Embotellado: 2014
Grado Alcohólico: 12,1%
Temperatura para servir: 6 – 8° C
Nota de cata: Cava brut nature (sin azúcares añadidos) que representa la combinación perfecta de un cava joven con notas vivas, afrutadas y con toques de crianza que le otorgan una burbuja fina y agradable en boca.
Maridaje: Cava limpio y fresco que marida a la perfección con cualquier tipo de comida.
El cava ideal para tomar a copas y el mejor compañero para dulces y celebraciones.
4 meses con las lias del vino en recipientes enterrados. Más de 15 meses de crianza en botella.
Variedades: Macabeo, Xarelo y Parellada
Embotellado: 2014
Grado Alcohólico: 12,1%
Temperatura para servir: 6 – 8° C
Nota de cata: Joven, fresco y con un punto de dulzor que lo hace muy goloso y agradable en boca.
Maridaje: Ideal para postres, para brindar y como última copa.
La potencia del Xarelo domesticado por el bocois de Castaño.
4 meses con las lias del vino en bocois de Castaño. Crianza de más de 15 meses en botella.
Variedades: Xarelo (100%)
Embotellado: 2014
Grado Alcohólico: 12,1%
Temperatura para servir: 6 – 8° C
Nota de cata: Mono varietal brut nature (sin azúcares añadidos) de gran potencia y elaboración artesanal en bocois de Castaño que lo hacen cremoso e intenso.
Maridaje: Un vino perfecto para comidas, aperitivos y platos con queso.
Cupaje tradicional para conseguir un cava explosivo y lleno de fruta que resulta perfecto para los aperitivos.
4 meses con las lias del vino en recipientes enterrados. Más de 15 meses de crianza en botella.
Variedades: Monastrell y Garnatxa
Embotellado: 2013
Grado Alcohólico: 11,9%
Temperatura para servir: 6 – 8° C
Nota de cata: Cava brut nature (sin azúcares añadidos) que presenta unas notas afrutadas intensas y una burbuja muy fina en boca.
Maridaje: Cava limpio y fresco ideal para aperitivos y para cualquier tipo de comida.
La estructura y potencia del Macabeo acariciada por los bocois de Castaño, delicadez infinita.
4 meses con las lias del vino en bocois de Castaño. Más de 15 meses de crianza en botella.
Variedades: Macabeo (Viura)
Embotellado: 2014
Grado Alcohólico: 12,4%
Temperatura para servir: 6 – 8° C
Nota de cata: Cava brut nature (sin azúcares añadidos) mono varietal muy intenso en nariz y persistente y embriagador en boca. Su frescor y el carbónico perfectamente integrado hacen de este delicado cava, una exquisitez.
Maridaje: Cava ideal para cualquier tipo de comida.
La finura de la parellada potenciada por el Castaño para obtener un cava único.
4 meses con las lias del vino en bocois de Castaño. Más de 15 meses de crianza en botella.
Variedades: Parellada (Montónega)
Embotellado: 2014
Grado Alcohólico: 11,8%
Temperatura para servir: 6 – 8° C
Nota de cata: Cava brut nature (sin azúcares añadidos) mono varietal de gran finura y elaboración artesanal con bocois de Castaño que lo hacen cremoso y suave en boca.
Maridaje: Cava perfecto para comidas frugales y postres salados.
El Xarelo, el rey del Penedés en su máxima expresión, intenso en nariz y goloso en boca.
Envejecido 5 meses con las lias en recipientes enterrados.
Variedades: Xarelo
Embotellado: 2016
Grado Alcohólico: 12,45%
Temperatura para servir: 6 – 8° C
Nota de cata: Vino juvenil y de mucha intensidad aromática a la vez que sabroso. En boca se presenta como un vino sedoso y muy persistente.
Maridaje: Vino ideal para cualquier tipo de comidas.
Suave, femenino y seductor… no tiene comparación. Ideal para todo tipo de parejas.
Envejecido 4 meses en recipientes enterrados.
Variedades: Parellada
Embotellado: 2016
Grado Alcohólico: 10,9%
Temperatura para servir: 6 – 8° C
Nota de cata: Vino femenino, que no significa dulce sinó amable. Suave en nariz y ligero en boca con un post gusto intenso.
Maridaje: Vino ideal para todo tipo de comidas.
Todos los colores del Penedés en una copa: fruta, finura, frescor y felicidad.
Envejecido 5 meses en recipientes enterrados.
Variedades: Macabeo, Xarelo, Garnatza y Malvasia
Embotellado: 2016
Grado Alcohólico: 11,64%
Temperatura para servir: 6 – 8° C
Nota de cata: Vino joven, suave y fresco muy agradable. En nariz es intenso con toques de fruta, mientras que en boca resulta goloso y con un final ligero, nada pretensioso.
Maridaje: Vino ideal para tomar a copas que acompañen cualquier comida en buena compañia.
Contundencia y frescor, potencia y tradición, el vino clásico de nuestros abuelos perfectamente actualizado.
Envejecido 8 meses en bocois de Castaño. Vino sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
Variedades: Xarelo
Embotellado: 2016
Grado Alcohólico: 12,5%
Temperatura para servir: 6 – 8° C
Nota de cata: Contundencia del Xarelo y del bocoi de Castaño que le dan a este vino una gran personalidad y estructura. Turbio, intenso y muy persistente.
Maridaje: Vino ideal para comidas contundentes.
Tempranillo potente suavizado por los bocois de Castaño, un binomio tradicional para disfrutar.
Envejecido 10 meses en recipientes y 10 meses más en bocois de Castaño.
Variedades: Tempranillo
Embotellado: 2015
Grado Alcohólico: 13,35%
Temperatura para servir: 14 – 16° C
Nota de cata: Vino clásico evolucionado, con aromas intensos y penetrantes acompañado de una sensación sedosa en boca y un final potente.
Maridaje: Vino ideal para comidas contundentes.
Contundencia y frescor, potencia y tradición. Mucha fruta y juventud en un proyecto estimulante.
Envejecido 6 meses en bocois de Castaño. Sin filtrar y sin sulfítos añadidos.
Variedades: Monastrell
Embotellado: 2016
Grado Alcohólico: 12,87%
Temperatura para servir: 12 – 14° C
Nota de cata: Juventud sin domesticar, con mucha fruta, sobretodo negra, y con una entrada en boca y un post gusto largo.
Maridaje: Vino ideal para comidas contundentes.
Todos los colores del Penedés en una copa: fruta, potencia y frescor…. Un vino joven con la cabeza en su sitio.
Envejecido 8 meses en recipientes enterrados.
Variedades: Tempranillo, Monastrell, Garnatza y Samson
Embotellado: 2014
Grado Alcohólico: 13,5%
Temperatura para servir: 14 – 16° C
Nota de cata: Vino joven, suave y fresco. En nariz es intenso y con toques afrutados, mientras que en boca es goloso y con un final ligero.
Maridaje: Vino ideal para cualquier tipo de comida con buena compañia.
Dulzura muy agradable pero nunca excesiva, con una oxidación que permite obtener un vino delicioso
El sistema de solera es una crianza clásico de Jerez dónde cada año se embotella vino y lo demás se mezcla con la nueva cosecha.
Envejecido des de 2010 en solera en bocois de Castaño. El vino mejorará en la botella durante 10 años.
Variedades: Merlot, Tempranillo, Monastrell i Garnatxa
Embotellado: 2013
Grado Alcohólico: 13,9%
Temperatura para servir: 8 – 10° C
Nota de cata: Vino dulce criado en bocois de Castaño. Aroma de oxidación muy marcada y agradable. La sensación en boca es dulce pero no empalagosa.
Maridaje: Acompañante ideal de quesos azules o patés.
Ven a descubrir el corazón del penedès acercándote al Castillo de Grabuac, a 50 min de Barcelona!
Racimo de xarel.lo para hacer el vino ecológico xarel.lo de castaño
La familia Suriol os invitamos a conocer el Penedès y disfrutar de nuestra bodega, rodeado de viñas ecológicas, a pocos kilómetros de Barcelona (60km), Tarragona (50km), Sitges (25km) y Montserrat (50km).
Conoceréis donde nacen, crecen y se miman nuestros vinos y cavas. Entenderéis nuestra tierra, el clima y la mano que los ha mimado. En la copa percibirá el “terroir” y os convertiréis en amantes del vino y su cultura.
Las posibilidades son múltiples. Os hemos preparado visitas a la bodega, paseos por los viñedos, catas, degustaciones exclusivas, comidas de maridaje, excursiones por el entorno, talleres de campo, … o la posibilidad de pasar un día completo en el Penedès.
Visitad nuestra web o contactadnos y os informaremos sobre nuestra amplia gama de actividades:
Actualmente la Bodega Can Suriol tenemos 25Ha en producción, aproximadamente 250.000 metros cuadrados de viñedos productivos en el sistema ecológico.
Una parte de nuestro producto lo comercializamos en el ámbito local, aunque la mayor parte de nuestra producción la distribuimos por Europa o a otros países a nivel internacional.
Si estás interesado en nuestro producto, puedes ponerte en contacto con nosotros y te informaremos de las condiciones de distribución para el país que corresponda.
Ven a disfrutar de un maridaje exquisito entre la brasa Catalano-Argentina y los vinos y cavas Suriol.
La Taba es un lugar con encanto e historia para poder disfrutar de los vinos y cavas Suriol con los productos a la parrilla que preparamos, en un entorno de viñedos y paisaje acogedor en el corazón del Penedès.
Podrá disfrutar de nuestros:
Productos de temporada:
Y ahora…:
Para menús personalizados podeis contactar con nosotros sin ningún problema.
Nota: Imprescindible realizar reserva previa.
En Can Suriol disponemos de un alojamiento rural para 12 – 18 personas para que podáis disfrutar de un espacio agradable y acogedor dentro del Castillo de Grabuac, que corresponde a la construcción que los Señores de Font-Rubí edificaron en la zona llana del territorio junto a la vía llamada “la Cañada” por donde transitaban los rebaños trashumantes de ganado desde la costa hasta los Pirineos.
En sus amplias habitaciones con baño individual gozarás de vistas a los viñedos en un entorno tranquilo y rural. Además conocerás con mayor profundidad las bodegas de Can Suriol del Castillo así como la filosofía de una empresa familiar con una gran y muy antigua tradición vitivinícola heredera del varón de Grabuac.
Contacta con nosotros para reservar tu alojamiento y disfruta de una escapada rural rodeado de viñedos!
Espacios equipados y preparados para hacer que tu estancia en el Penedès, rodeado de barricas y viñedos, se convierta en una experiencia única.
Bodega Can Suriol dispone de 4 espacios para que podáis realizar todo tipo de eventos y celebraciones. Son espacios equipados para dar confort y bienestar a asistentes en medio de un mar de viñedos idílico y natural.
En estos espacios polivalentes podrá organizar celebraciones privadas, bodas, bautizos, comuniones, convenciones de empresa, eventos de empresa, lanzamiento de productos, recepciones, actos culturales, …
Desde Bodega Can Suriol nos ponemos a su disposición para ayudarle en la organización del acto, en la búsqueda de la mejor opción y le damos la posibilidad de poder realizar comidas con maridajes, comidas de empresa, comidas de grupo o visitas que encajen en su presupuesto y gusto.
Para más información pueden dirigirse al sitio web de este establecimiento o contactar con ellos vía email o por teléfono
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